دسرهای آسان و سریع با آرد برنج خزرخوشه راهی عالی برای تهیه دسرهای خوشمزه و بدون گلوتن در کمترین زمان هستند. این محصول، تولیدشده از برنج ایرانی باکیفیت، برای عصرانه، مهمانی، یا حتی مناسبتهای ویژه مثل نوروز مناسب است. در این مقاله، پنج دسر آسان و سریع شامل فرنی، نان برنجی، پودینگ برنجی ساده، کوکی اسنیکردودلز برنجی، و موچی ساده شکلاتی معرفی میشوند. برای خرید آرد باکیفیت، به فروشگاه خزرخوشه مراجعه کنید و دسرهای آسان و سریع درست کنید.
معرفی دسرهای آسان و سریع با آرد برنج خزرخوشه
این پنج دسر آسان و سریع به دلیل سادگی، سرعت تهیه، و طعم بینظیر، برای هر مناسبتی ایدهآل هستند:
- فرنی: دسر سنتی ایرانی، نرم و لطیف، مناسب برای افطار یا عصرانه.
- نان برنجی: شیرینی سنتی ایرانی، ترد و خوشعطر، ایدهآل برای مهمانیها.
- پودینگ برنجی ساده: دسری مدرن و خامهای، مناسب برای کودکان و بزرگسالان.
- کوکی اسنیکردودلز برنجی: کوکی بدون گلوتن با طعم دارچین، عالی برای میانوعده.
- موچی ساده شکلاتی: دسر ژاپنی با بافت کشسان و طعم شکلاتی، جذاب برای مهمانیها.
هر دسر با آرد برنج خزرخوشه تهیه میشود که بدون گلوتن و سرشار از طعم طبیعی است.
۱. فرنی آسان و سریع با آرد برنج خزرخوشه
جدول مواد لازم (برای ۴ نفر)
مواد لازم |
مقدار |
آرد برنج خزرخوشه |
۴ قاشق غذاخوری |
شیر |
۴ لیوان |
شکر |
۴ قاشق غذاخوری |
گلاب |
نصف استکان |
هل ساییدهشده |
نصف قاشق چایخوری |
زعفران دمکرده |
به مقدار لازم |
خلال پسته |
برای تزیین |
مراحل تهیه فرنی آسان و سریع
- آرد برنج خزرخوشه را با نصف لیوان شیر سرد مخلوط کنید تا بدون گلوله شود.
- مخلوط را به ۴ لیوان شیر سرد اضافه کرده و روی حرارت ملایم هم بزنید (۸-۱۲ دقیقه).
- وقتی فرنی به غلظت ماست رقیق رسید، شکر، هل، و گلاب اضافه کنید.
- فرنی را از حرارت بردارید و با زعفران و خلال پسته تزیین کنید.
- زمان آمادهسازی: ۱۰ دقیقه
- زمان پخت: ۱۲ دقیقه
- کل زمان: ۲۲ دقیقه
- وعده: ۴ نفر
جدول ارزش غذایی فرنی (به ازای ۱۰۰ گرم)
ماده مغذی |
مقدار |
توضیحات |
کالری |
۱۶۰ کیلوکالری |
از شیر پرچرب، آرد برنج، و شکر |
کربوهیدرات |
۲۶ گرم |
از آرد برنج و شکر |
قند |
۱۲ گرم |
از شکر و لاکتوز شیر |
پروتئین |
۴ گرم |
از شیر |
چربی کل |
۳.۵ گرم |
از شیر و خلال پسته |
کلسیم |
۱۲۰ میلیگرم |
از شیر |
سدیم |
۴۵ میلیگرم |
مقدار کم |
۲. نان برنجی آسان و سریع با آرد برنج خزرخوشه
جدول مواد لازم (برای ۲۰ عدد)
مواد لازم |
مقدار |
آرد برنج خزرخوشه |
۱ پیمانه |
روغن جامد یا کره |
۱۰۰ گرم |
پودر شکر |
نصف پیمانه |
زرده تخممرغ |
۱ عدد |
گلاب |
۲ قاشق غذاخوری |
پودر هل |
۱ قاشق چایخوری |
تخم خرفه |
برای تزیین |
مراحل تهیه نان برنجی آسان و سریع
- روغن و پودر شکر را مخلوط کنید تا کرمی شود.
- زرده تخممرغ، گلاب، و هل را اضافه کرده و هم بزنید.
- آرد برنج خزرخوشه را کمکم اضافه کنید تا خمیر نرم شود.
- خمیر را به شکل گلولههای کوچک فرم داده، با تخم خرفه تزیین کنید و در فر ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه بپزید.
- زمان آمادهسازی: ۱۵ دقیقه
- زمان پخت: ۲۰ دقیقه
- کل زمان: ۳۵ دقیقه
- وعده: ۲۰ عدد
جدول ارزش غذایی نان برنجی (به ازای ۱ عدد، حدود ۲۰ گرم)
ماده مغذی |
مقدار |
توضیحات |
کالری |
۹۰ کیلوکالری |
از آرد برنج، روغن، و شکر |
کربوهیدرات |
۱۰ گرم |
از آرد برنج و شکر |
قند |
۴ گرم |
از پودر شکر |
پروتئین |
۱ گرم |
از زرده تخممرغ |
چربی کل |
۵ گرم |
از روغن یا کره |
کلسیم |
۵ میلیگرم |
مقدار ناچیز |
سدیم |
۱۰ میلیگرم |
مقدار کم |
۳. پودینگ برنجی ساده آسان و سریع با آرد برنج خزرخوشه
جدول مواد لازم (برای ۴ نفر)
مواد لازم |
مقدار |
آرد برنج خزرخوشه |
۳ قاشق غذاخوری |
شیر |
۳ لیوان |
شکر |
۳ قاشق غذاخوری |
وانیل |
۱ قاشق چایخوری |
خامه |
۱۰۰ گرم |
میوه تازه |
برای تزیین |
مراحل تهیه پودینگ برنجی ساده آسان و سریع
- آرد برنج خزرخوشه را با نصف لیوان شیر سرد مخلوط کنید.
- مخلوط را به شیر باقیمانده اضافه کرده و روی حرارت ملایم هم بزنید (۱۰ دقیقه).
- شکر و وانیل را اضافه کنید و ۳ دقیقه دیگر هم بزنید تا غلیظ شود.
- خامه را اضافه کرده، مخلوط کنید و در ظرف سرو با میوه تزیین کنید.
- زمان آمادهسازی: ۱۰ دقیقه
- زمان پخت: ۱۳ دقیقه
- کل زمان: ۲۳ دقیقه
- وعده: ۴ نفر
جدول ارزش غذایی پودینگ برنجی ساده (به ازای ۱۰۰ گرم)
ماده مغذی |
مقدار |
توضیحات |
کالری |
۱۸۰ کیلوکالری |
از شیر، خامه، و شکر |
کربوهیدرات |
۲۰ گرم |
از آرد برنج و شکر |
قند |
۱۰ گرم |
از شکر و لاکتوز شیر |
پروتئین |
۳.۵ گرم |
از شیر |
چربی کل |
۸ گرم |
از خامه |
کلسیم |
۱۰۰ میلیگرم |
از شیر و خامه |
سدیم |
۴۰ میلیگرم |
مقدار کم |
۴. کوکی اسنیکردودلز برنجی آسان و سریع با آرد برنج خزرخوشه
جدول مواد لازم (برای ۱۲ عدد)
مواد لازم |
مقدار |
آرد برنج خزرخوشه |
۱.۵ پیمانه |
کره |
۱۰۰ گرم (ذوبشده) |
شکر |
نصف پیمانه |
تخممرغ |
۱ عدد |
دارچین |
۱ قاشق چایخوری |
بیکینگپودر |
۱ قاشق چایخوری |
شکر و دارچین |
برای روکش |
مراحل تهیه کوکی اسنیکردودلز برنجی آسان و سریع
- کره و شکر را مخلوط کنید تا کرمی شود.
- تخممرغ و دارچین را اضافه کرده و هم بزنید.
- آرد برنج خزرخوشه و بیکینگپودر را اضافه کنید تا خمیر فرم بگیرد.
- خمیر را به شکل گلوله درآورده، در مخلوط شکر و دارچین بغلتانید و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۲-۱۵ دقیقه بپزید.
- زمان آمادهسازی: ۱۵ دقیقه
- زمان پخت: ۱۵ دقیقه
- کل زمان: ۳۰ دقیقه
- وعده: ۱۲ عدد
جدول ارزش غذایی کوکی اسنیکردودلز برنجی (به ازای ۱ عدد، حدود ۳۰ گرم)
ماده مغذی |
مقدار |
توضیحات |
کالری |
۱۲۰ کیلوکالری |
از کره، شکر، و آرد برنج |
کربوهیدرات |
۱۵ گرم |
از آرد برنج و شکر |
قند |
۷ گرم |
از شکر |
پروتئین |
۱.۵ گرم |
از تخممرغ |
چربی کل |
۶ گرم |
از کره |
کلسیم |
۲۰ میلیگرم |
از کره و تخممرغ |
سدیم |
۵۰ میلیگرم |
از کره و بیکینگپودر |
۵. موچی ساده شکلاتی آسان و سریع با آرد برنج خزرخوشه
جدول مواد لازم (برای ۸ عدد)
مواد لازم |
مقدار |
آرد برنج خزرخوشه |
۱ پیمانه |
شکر |
۱/۳ پیمانه |
آب |
۱ پیمانه |
شکلات تلخ |
۱۰۰ گرم (ذوبشده) |
نشاسته ذرت |
برای پوشش |
مراحل تهیه موچی ساده شکلاتی آسان و سریع
- آرد برنج خزرخوشه، شکر، و آب را مخلوط کنید تا یکدست شود.
- مخلوط را در مایکروویو (یا بخارپز) به مدت ۳-۵ دقیقه حرارت دهید تا خمیر کشسان شود.
- خمیر را روی سطح پوشیده از نشاسته ذرت پهن کنید و به ۸ قسمت تقسیم کنید.
- هر تکه را با شکلات ذوبشده پر کرده، فرم دهید و سرو کنید.
- زمان آمادهسازی: ۱۰ دقیقه
- زمان پخت: ۵ دقیقه
- کل زمان: ۱۵ دقیقه
- وعده: ۸ عدد
جدول ارزش غذایی موچی ساده شکلاتی (به ازای ۱ عدد، حدود ۴۰ گرم)
ماده مغذی |
مقدار |
توضیحات |
کالری |
۱۰۰ کیلوکالری |
از آرد برنج، شکر، و شکلات |
کربوهیدرات |
۱۶ گرم |
از آرد برنج و شکر |
قند |
۸ گرم |
از شکر و شکلات |
پروتئین |
۱ گرم |
از شکلات |
چربی کل |
۳ گرم |
از شکلات |
کلسیم |
۱۰ میلیگرم |
از شکلات |
سدیم |
۵ میلیگرم |
مقدار ناچیز |
چرا خرید از فروشگاه آنلاین خزرخوشه؟
آرد برنج خزرخوشه با فرآیند تولید بهداشتی و بستهبندی استاندارد، انتخابی ایدهآل برای تهیه دسرهای آسان و سریع بدون گلوتن است. این محصول در بستهبندیهای ۵۰۰ گرمی و ۱۰ کیلوگرمی عرضه میشود و کیفیت و تازگی را تضمین میکند. برای خرید آسان و سریع، به دستهبندی آرد برنج در فروشگاه خزرخوشه مراجعه کنید و دسرهای آسان و سریع درست کنید.
سؤالات متداول درباره دسرهای آسان و سریع
- آیا آرد برنج خزرخوشه برای دسرهای آسان و سریع مناسب است؟
بله، آرد برنج خزرخوشه به دلیل بافت سبک و بدون گلوتن، برای تهیه دسرهای آسان و سریع ایدهآل است.
- چگونه دسرهای آسان و سریع با آرد برنج تهیه کنیم؟
با آرد برنج خزرخوشه میتوانید دسرهایی مانند فرنی، نان برنجی، یا موچی را در کمتر از ۳۰ دقیقه درست کنید.
- آیا این دسرها برای کودکان مناسب هستند؟
بله، این دسرهای آسان و سریع به دلیل هضم آسان و بدون گلوتن بودن، برای کودکان و بزرگسالان مناسب هستند.
- چگونه دسرها را نگهداری کنیم؟
فرنی و پودینگ را در یخچال (تا ۳ روز) و نان برنجی و کوکی را در ظرف دربسته (تا ۲ هفته) نگهداری کنید.
برای خرید آرد برنج و شروع آشپزی با مواد اولیه باکیفیت، به فروشگاه خزرخوشه سر بزنید.
برای ایدههای بیشتر و دستور پختهای متنوع، به بلاگ خزرخوشه مراجعه کنید.